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Borderies & Fins Bois
Francois Giboin führt in siebter Generation das Cognachaus E. d. Moysson.
Die Geschichte dieses altehrwürdigen Cognacs geht bis in die Zeit Napoleon I. zurück. Monsieur Giboin besitz in L’Hermitage, im Herzen Borderies, 12 ha Rebflächen und erzeugt max. 8000 Flaschen Cognac im Jahr, die zum größten Teil in Frankreich bleiben, und dort hauptsächlich an die Spitzengastronomie verkauft werden.
Jahrgangs-Cognac aus dem Borderies, der unter Aufsicht der Behörden in Cognac gelagert wurde. Feiner Duft nach Birnen, Gewürzen und Anis. Im Geschmack die typischen Borderies-Noten mit Vanille und Veilchen. Leicht pfeffriger Abgang. Faßstark mit 46,2% Vol abgefüllt - eine echte Rarität, die hervorragend zu einer guten Havana paßt!
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